COLLAR DE CUENTAS GIGANTES Y CORDONCILLO

  DESDE SIEMPRE ME HA GUSTADO HACER ACCESORIOS COMO PULSERAS, ARETES, DIADEMAS,COLLARES, BROCHES Y DEMAS... DE  HECHO EN ALGUN TIEMPO HICE DE  MUCHOS TIPOS.  EN ESTE ESPACIO COMPARTIRE EL PASO A PASO  DE UN COLLAR DE CUENTAS GIGANTES Y CORDONCILLO QUE HICE HACE POCO.  ES MUY ECONOMICO Y FACIL DE HACER, ADEMAS DE LUCIDOR.  MAS ADELANTE COMPARTIRE ALGUNOS OTROS MODELOS DE COLLARES, QUE, AUNQUE NO TENGO EL PASO A PASO EN FOTOS, TENGO EL MODELO TERMINADO, Y CON ESO ES MAS QUE SUFICIENTE PARA DESEAR HACERLO USTEDES MISMAS Y QUEDAR ENCANTADAS CON HOBBY LOVE IT!.

COLLAR DE CUENTAS GIGANTES Y CORDONCILLO

MATERIALES



9 CUENTAS GIGANTES NEGRAS
4 METROS DE CORDONCILLO SATINADO NEGRO (COLA DE RATA)
1/2 METRO DE LISTON DE SEDA NEGRO DE 1.5 CM DE ANCHO
PEGAMENTO UNIVERSAL
TIJERAS
CINTA METRICA

PASO A PASO

1.-  TOMANDO EL CORDONCILLO DE SEDA (COLA DE RATA), CORTAR APROXIMADAMENTE UNA TIRA DE  1/2 METRO.  CON EL RESTO CORTAR 3 TIRAS DE IGUAL TAMANO.  JUNTAR LAS 4  Y AMARRAR POR UN EXTREMO CON UN NUDO BASTANTE APRETADO.

  DEBE DE VERSE DE ESTA FORMA: UN CORDON CORTO Y 3 LARGOS.

2.-  TOMANDO EL CORDON MAS CORTO, INSERTAR UNA DE LAS CUENTAS, LUEGO TOMAR UN PRIMER CORDON LARGO PARA EMPEZAR A HACER LOS NUDOS QUE FORMARAN LOS ARCOS O BUCLES.  ESTE CORDON LARGO LO PASAREMOS SOBRE EL QUE TIENE LA CUENTA Y LO SACAREMOS DE ABAJO HACIA ARRIBA PARA HACER UN PRIMER NUDO, DE MANERA SEGUIDA LO PASAREMOS NUEVAMENTE POR ENCIMA PARA HACER UN SEGUNDO NUDO IGUAL AL ANTERIOR. AQUI APRETAMOS BIEN Y SE FORMARA UN PRIMER ARCO.

  EN ESTA IMAGEN SE APRECIA POR DONDE PASARA EL CORDON LARGO PARA FORMAR EL PRIMER NUDO

  EN ESTA SEGUNDA IMAGEN SE PUEDE APRECIAR  COMO SE HACE EL SEGUNDO NUDO.  SOLAMENTE FALTA ESTIRAR PARA QUE APRIETE BIEN.

3.-  UNA VEZ HECHO ESTO CON LA PRIMER TIRA LARGA, HACER LO MISMO CON LAS 2 RESTANTES, ESTA VEZ DEJANDO UN POCO MAS AMPLIO EL ARCO PARA FORMAR LA ONDA COMPLETA.

  AQUI SE OBSERVAN LOS 3 ARCOS DE LA PRIMERA ONDA.

4.-  FINALIZADOS LOS 3 ARCOS, AGREGAR UNA CUENTA MAS Y VOLVER A HACER 3 ARCOS CON LOS NUDOS, SIEMPRE PASANDO EL CORDON POR ENCIMA DE LA HEBRA BASE.

  AQUI SE OBSERVA COMO SE INICIAN LOS NUDOS DEL LADO CONTRARIO. NO OLVIDAR PASAR EL CORDON SOBRE LA HEBRA BASE.

  ACA SE PUEDEN APRECIAR LAS 2 PRIMERAS ONDAS YA TERMINADAS.

5.-  HABIENDO HECHO LAS 2 PRIMERAS ONDAS, CONTINUAR AGREGANDO LAS 7 CUENTAS RESTANTES Y ARMANDO NUDOS PARA COMPLETAR EL COLLAR.  AL MOMENTO DE AGREGAR LA ULTIMA CUENTA, TOMAR LOS 4 CORDONES Y HACER UN NUDO TOTAL COMO CON EL QUE SE INICIO EL PROYECTO, CORTAR LOS SOBRANTES.

  AQUI SE OBSERVA LA PARTE PRINCIPAL DEL COLLAR DE CUENTAS GIGANTES Y CORDONCILLO YA TERMINADO.  LUCE ENCANTADOR, VERDAD?

6.-  TERMINADA ESTA PRIMERA PARTE, LA CUAL ES LA MAS LABORIOSA, TOMAR EL LISTON DE SEDA Y CORTARLO POR LA MITAD.  ESTE SERA LA PARTE CON QUE SE ABROCHARA AL CUELLO.  CON EL PEGAMENTO UNIVERSAL ADHERIRLO A  CADA EXTREMO DEL COLLAR.  CUANDO ESTE PEGADO, PONER UN POCO MAS DE PEGAMENTO SOBRE TODO EL NUDO FINAL DE CADA EXTREMO, INCLUSO ENCIMA DEL LISTON DE SEDA QUE SE COLOCO.  TOMAR UN PEDAZO DE LOS CORDONES SOBRANTES QUE SE CORTARON E IR ENROLLANDO CUIDADOSAMENTE SOBRE ESTOS NUDOS DONDE SE PEGO EL LISTON HASTA CUBRIRLOS COMPLETAMENTE.

  AQUI SE PUEDE APRECIAR COMO QUEDA LA UNION DEL COLLAR CON LOS LISTONES DE SEDA.

  UNA VEZ TERMINADAS DE SECAR LAS UNIONES, NUESTRO COLLAR DE CUENTAS GIGANTES Y CORDONCILLO A QUEDADO LISTO PARA USARSE!..  QUE LES PARECIO?  ANIMENSE A HACERLO. EN OTRAS COMBINACIONES TAMBIEN QUEDA FABULOSO, COMO EL DORADO CON CUENTAS ROJAS QUE LES MUESTRO A CONTINUACION.

  ESTOY SEGURA QUE ESTE DISENO LES VA HOBBY LOVE IT!

 

TORTITAS DE SALMON

  CONSIDERANDO QUE EL PESCADO ES MAS SALUDABLE QUE LAS CARNES ROJAS Y QUE EL SALMON EN PARTICULAR, CONTIENE MAS OMEGA 7 QUE OTRAS VARIEDADES,  FUE COMO ME SAQUE DE LA MANGA ESTA RICA RECETA DE TORTITAS DE SALMON.  ADEMAS ES IDEAL PARA DISFRUTAR EN EPOCA DE SEMANA SANTA, Y LO MEJOR DE TODO  (APARTE DEL SABOR), ES QUE ES FACIL Y RAPIDA.  ASI QUE MANOS A LA OBRA PORQUE LES VA HOBBY LOVE IT!

TORTITAS DE SALMON

INGREDIENTES PARA 2 PORCIONES

1 LATA DE 200 GR DE SALMON ROSADO
1 HUEVO
1/4 TZA DE PAN MOLIDO
1 CDITA SALSA INGLESA
PIZCA DE OREGANO
PIZCA DE ALBAHACA
ACEITE VEGETAL PARA FREIR
PIZCA DE SAL

PASO A PASO

1.-  PARA HACER LAS TORTITAS DE SALMON EMPEZAR PONIENDO EN UN RECIPIENTE EL SALMON SIN ESCURRIR.  ANEXAR AHI MISMO LOS SIGUIENTES  INGREDIENTES: HUEVO, PAN MOLIDO, SALSA INGLESA, OREGANO Y ALBAHACA.

2.- UNA VEZ PUESTOS TODOS LOS INGREDIENTES, CON UN TENEDOR EMPEZAR A MEZCLAR PARA DESBARATAR EL SALMON E INTEGRAR COMPLETAMENTE. LA PASTA DEBERA QUEDAR COMO SE MUESTRA A CONTINUACION.

3.-  EN ESTE MOMENTO PONER A CALENTAR UNA SARTEN CON EL ACEITE PARA FREIR A FUEGO BAJO.  RECOMIENDO ANEXAR UNA PIZCA DE SAL PARA EVITAR SALPICONES.

4.-  UNA VEZ LISTA LA TEXTURA REQUERIDA, EMPEZAR A FORMAR LAS TORTITAS DE SALMON Y PASARLAS A LA SARTEN.  FREIR  POR AMBOS LADOS EN UNA SOLA VUELTA.  RETIRAR CUANDO TOMEN UN COLOR  DORADO Y PONER EN PAPEL ABSORVENTE PARA RETIRAR EL EXCESO DE GRASA.  

  PARA HACER MAS FACIL LA FORMA DE LAS TORTITAS, RECOMIENDO UTILIZAR 2 CUCHARAS, YA SEA CAFETERA O SOPERA SI LAS DESEAN MAS GRANDES, PONIENDO LA MEZCLA ENTRE ELLAS 2 Y MOVIENDOLAS PARA IR FORMANDO EL OVALITO. EN LAS SIGUIENTES IMAGENES SE APRECIA COMO TOMAR LAS CUCHARAS PARA DARLES FORMA.

  COMO NOTA ADICIONAL: SI SE HACEN CON LA CUCHARA CAFETERA SALEN APROXIMADAMENTE 13 TORTITAS, Y SI UTILIZAN LA CUCHARA SOPERA SALEN  UNAS 8 PIEZAS.

  ESTA RECETA ME GUSTA ACOMPANARLA CON EL ARROZ SALVAJE CON ESPINACAS, DEL CUAL, LA RECETA LA ENCUENTRAN AQUI MISMO EN EL BLOG DANDO CLICK EN EL ENLACE.  ESPERO REALICEN ESTA RECETA DE TORTITAS DE SALMON Y LAS DISFRUTEN AL IGUAL QUE YO... PORQUE SE QUE LES VA HOBBY LOVE IT....

ESFERA TIPO COUNTRY O PATCHWORK

  AQUI LES TENGO OTRO PROYECTO QUE SE QUE LES VA HOBBY LOVE IT.  ESTA ES UNA ESFERA TIPO COUNTRY O PATCHWORK.  ESTA FORRADA  DE TAL MANERA QUE QUEDA COMO LOS TRABAJOS DE PATCHWORK, Y POR EL COLORIDO Y ESTAMPADO DE LAS TELAS ES MUY DEL ESTILO COUNTRY.  ESTE PASO A PASO ES MUY ENTRETENIDO,  Y EL RESULTADO FINAL ES MUY HERMOSO.  YA DEPENDE DE CADA QUIEN, EL LUGAR DONDE QUIERA QUE SE LUZCA ESTA BONITA CREACION!.

ESFERA TIPO COUNTRY O PATCHWORK

MATERIALES

ESFERA DE UNICEL DEL NO. 10
RETAZOS DE TELA EN 3 COLORES DIFERENTES, DE PREFERENCIA EN ALGODON
ALFILERES NORMALES
TIJERAS
REGLA
CORTADOR DE CUCHILLA REDONDA
LISTON DECORADO DE APROXIMADAMENTE 20 CM. DE LARGO
CINTA METRICA

PASO A PASO

1.- PARA PODER REALIZAR ESTA ESFERA TIPO COUNTRY O PATCHWORK, EMPEZAR POR MEDIR LA ESFERA DE POLO A POLO. ESTA MEDIDA LA DIVIDIMOS ENTRE 6 Y LA MULTIPLICAMOS POR 3. EN ESTA ESFERA, SE MIDIERON 6 PULGADAS DE POLO A POLO, POR LO TANTO TENEMOS: 6/6=1, 1X3=3. ESTA MEDIDA DE 3 PULGADAS ES LO QUE MEDIRAN LOS CUADRADOS QUE RECORTAREMOS POR CADA LADO.

  SIGUIENDO LA DISPOSICION DE LOS COLORES DE LA ESFERA AQUI MOSTRADA, SE CORTARAN  8 CUADRADOS ROJOS,  16 BEIGES Y 16 AZULES.

2.-  TENIENDO TODOS LOS CUADRADOS CORTADOS, EMPEZAR TOMANDO LOS ROJOS.  DOBLAREMOS EN 4 LA PIEZA PARA MARCAR EL CENTRO POR DONDE PASAREMOS EL PRIMER ALFILER.  ESTE CUADRO LO COLOCAREMOS AL CENTRO DE LA ESFERA.  EN LA SIGUIENTE FOTO SE OBSERVA COMO HA SIDO COLOCADO.

  POSTERIORMENTE SE DOBLARA POR LA MITAD, Y LUEGO LAS ESQUINAS HACIA ABAJO.  ESTAS SE PRENDERAN TAMBIEN CON ALFILERES.

  DEBE QUEDAR ASI COMO SE MUESTRA EN ESTA FOTO.

3.-  PUESTO ESTE TRIANGULO, SE COLOCARA LA PIEZA DEL LADO OPUESTO DE LA MISMA FORMA. DESPUES LAS ULTIMAS 2 QUE CORRESPONDEN A LOS COSTADOS.  SIEMPRE SIGUIENDO ESTE ORDEN.

  DE ESTA FORMA DEBE DE VERSE CUANDO SE COLOCA LA SEGUNDA PIEZA.

  AL COLOCAR LAS PRIMERAS 4 PIEZAS, LA ESFERA SE VERA DE ESTA FORMA

4.-  AL TERMINAR LA PRIMERA CAPA, CAMBIAR AL SEGUNDO COLOR, EN ESTE CASO ES EL BEIGE, DEL CUAL USAREMOS 8 PIEZAS.  ESTAS LAS IREMOS COLOCANDO EN EL MISMO ORDEN QUE LAS ROJAS: PRIMERA, LADO OPUESTO Y AL FINAL COSTADOS.  EL PRIMER ALFILER CENTRAL, SE COLOCARA POR LA LINEA MEDIA DEL TRIANGULO ANTERIOR, JUSTO A LA MITAD.

 

  AL COLOCAR LAS PRIMERAS 4 PIEZAS COLOR BEIGE, LA ESFERA SE VERA ASI COMO EN LA FOTO ANTERIOR.  LAS SIGUIENTES 4 PIEZAS SE COLOCARAN SOBRE LAS 4 DIAGONALES, PONIENDO EL ALFILER CENTRAL A LA MISMA ALTURA QUE LOS PRIMEROS 4.

  PUESTAS LAS 8 PIEZAS COLOR BEIGE, YA SE FORMA LA ESTRELLA CENTRAL.

5.-  CAMBIAMOS AL COLOR AZUL, EL CUAL ES EL ULTIMO.  COLOCAREMOS LAS 8  PIEZAS DE IGUAL FORMA QUE LA FILA COLOR BEIGE, SOLO QUE EL PRIMER ALFILER CENTRAL LO COLOCAREMOS UN POCO MAS ARRIBA DE LA MITAD DE LA LINEA MEDIA DEL TRIANGULO ANTERIOR.

  SEGUIREMOS EL ORDEN, PRIMERO 4 PIEZAS EN LAS RECTAS Y FINALMENTE LAS OTRAS 4 POR LAS LINEAS DIAGONALES.

  EN ESTA IMAGEN SE OBSERVA COMO VA QUEDANDO LA ESFERA TIPO COUNTRY O PATHWORK.  PRACTICAMENTE ESTAMOS A LA MITAD DEL PROYECTO.

6.-  PROCURANDO SEGUIR EL CENTRO DEL EJE DE LA ESFERA, INICIAMOS LA OTRA MITAD SIGUIENDO LA MISMA SECUENCIA DE COLORES Y PASOS. ROJO, BEIGE Y AZUL.

  AQUI ESTA LA ESFERA PRACTICAMENTE TERMINADA.  SE OBSERVA LA LINEA CENTRAL EN EL COLOR AZUL DONDE SE JUNTAN AMBAS MITADES.  ESTA LINEA HABRA QUE CUBRIRLA CON EL LISTON DECORADO, EL CUAL DEBE SER DE POR LO MENOS 1 CM DE ANCHO PARA QUE PUEDA CUBRIR BIEN LA UNION.

7.-  MEDIMOS LA CIRCUNFERENCIA CON EL LISTON Y LO CORTAMOS DEJANDO MARGEN PARA PODER DOBLAR TANTITO LOS EXTREMOS.  LO PODEMOS ADHERIR A LA ESFERA CON ALFILERES O CON PEGAMENTO.

 ASI SE VE LA ESFERA TIPO COUNTRY O PATCHWORK YA TERMINADA.  SIENTO QUE RESULTO ENCANTADORA!  DIGNA DE HOBBY LOVE IT!  TAMBIEN PUEDEN ENCONTRAR EN MI  PAGINA OTRA IDEA DE ESFERA FORRADA EN TELA DANDO CLICK EN EL ENLACE PARA PODER VER EL PASO A PASO, QUE TAMBIEN LES ENCANTARA!





COMO PONERLE BOLSILLOS A UNA CHAMARRA DE MEZCLILLA

  HACE UNOS DIAS, LUEGO DE QUE BAJO MUCHO LA TEMPERATURA EN MI CIUDAD, RECORDE TENER GUARDADA EN MI CLOSET UNA CHAMARRA DE MEZCLILLA, DE ESAS QUE TRAEN COMO BORREGUITO POR DENTRO...MUY CALIENTITA POR CIERTO....TANTO QUE DECIDI USARLA ESE DIA....PERO PARA MI SORPRESA, CUANDO QUISE PROTEGER MIS MANOS DEL FRIO, RECORDE QUE NO TENIA BOLSOS....ASI QUE ME DI A LA TAREA DE PENSAR EN COMO PONERLE BOLSILLOS A UNA CHAMARRA DE MEZCLILLA....COMO TENGO ALGUNOS CONOCIMIENTOS DE COSTURA, NO ME TOMO MUCHO TIEMPO IDEAR LA FORMA DE COMO RESOLVER ESE PEQUENO INCONVENIENTE....

ESTA ES LA CHAMARRA A LA CUAL ME REFIERO.  EL OBJETIVO ES PONERLE BOLSILLOS DE LOS QUE EN COSTURA SE LLAMAN "BOLSILLOS DE OJAL"...COMO LO HICE?  A CONTINUACION LES COMPARTO EL PASO A PASO. 

COMO PONERLE BOLSILLOS A UNA CHAMARRA DE MEZCLILLA.

MATERIALES

RETAZO DE MEZCLILLA AL TONO (AQUI UTILICE UN RETAZO DE UN PANTALON QUE YA ESTABA DESCONTINUADO EN EL CLOSET)

HILO AL COLOR

TIJERAS

REGLA

ALFILERES

PASO A PASO

1.- PARA SABER COMO PONERLE BOLSILLOS A UNA CHAMARRA DE MEZCLILLA, PRIMERO FUE NECESARIO UBICAR EL LUGAR DONDE COLOCARLOS.  SE TOMARON MEDIDAS PARA QUE DE AMBOS LADOS QUEDARAN PERFECTAMENTE SITUADOS.  ES IMPORTANTE SABER DE QUE ANCHO SERA EL BOLSO PARA ASI MARCARLO SOBRE LA TELA DE LA CHAMARRA.

AQUI SE OBSERVA EL LUGAR DONDE SE TRAZO LO QUE SERA EL BOLSO.  EL LARGO DEL BOLSILLO ES APROXIMADAMENTE EL ANCHO DE MI MANO MAS  1 CENTIMETRO.  EL ANCHO DEL BOLSO SON 2 CENTIMETROS.

2.- DESPUES DE UBICAR EL BOLSO EN LA CHAMARRA, HAY QUE DIBUJARLO EN LA TELA QUE NOS SERVIRA PARA LA PARTE INTERNA DEL BOLSO.  ESTA TELA TIENE QUE MEDIR APROXIMADAMENTE 2 VECES EL LARGO DE LA MANO (MEDIDA DESDE LA BASE DE LA MUNECA HASTA EL DEDO MEDIO) MAS 6 CM, Y A LO ANCHO LA MEDIDA QUE DIBUJAMOS EN LA PRENDA (EL RESULTADO DE ANCHO DE LA MANO MAS 1 CM).  A ESTA PIEZA AGREGAR LOS MARGENES DE COSTURA POR TODO EL CONTORNO.

3.-  UNA VEZ QUE TENEMOS LAS MEDIDAS ADECUADAS, CORTAMOS ESTE RECTANGULO POR 2 VECES.  EN ESTAS PIEZAS DIBUJAREMOS NUEVAMENTE LO QUE SERA EL BOLSILLO, TANTO DE LARGO COMO DE ANCHO, TAL CUAL LO DIBUJAMOS EN LA TELA DE LA CHAMARRA.  EN LA FOTO ANTERIOR SE OBSERVA EL TRAZO DEL BOLSILLO, ESTE LO UBIQUE UN POCO MAS ABAJO DEL CENTRO DEL TROZO DE TELA.

4.-  ESTA PIEZA LA COLOCAREMOS CON ALFILERES, DERECHO CONTRA DERECHO EN LA CHAMARRA, CUIDANDO DE QUE AMBOS TRAZOS COINCIDAN.

  EN ESTA IMAGEN SE OBSERVA COMO SE COLOCO LA PIEZA DEL BOLSO A LA CHAMARRA. 

5.-  HECHO ESTO COSEREMOS A MAQUINA ALREDEDOR DEL TRAZO QUE HICIMOS.  HAY QUE PROCURAR USAR UN LARGO DE PUNTADA LO MAS PEQUENO POSIBLE PARA QUE AL MOMENTO DE VOLTEAR LA TELA, NO SOBRESALGAN HILOS O COSTURAS.  AQUI SE USO EL LARGO 2 DE PUNTADA. TAMBIEN HAY QUE CONSIDERAR EL NUMERO DE AHUJA QUE SE TENGA EN LA MAQUINA DE COSER PARA EVITAR SORPRESAS SI SE ROMPE AL HACER LAS PUNTADAS YA QUE  EL GENERO ES BASTANTE GRUESO.  AQUI USE UNA AHUJA 16/100 QUE ES PARA TEJIDO GRUESO.

6.-  CUANDO SE HA COSIDO,  CORTAREMOS POR LA LINEA CENTRAL QUE ESTA DIBUJADA PROCURANDO DEJAR PESTANAS HACIA LAS ESQUINAS.  LUEGO DE ESTO, VOLTEAR HACIA ADENTRO Y PLANCHAR LA PIEZA.

   DEBE DE VERSE DE ESTA FORMA UNA VEZ QUE LO HEMOS VOLTEADO HACIA ADENTRO.  ESTANDO EN ESTA POSICION, TOMAR EL TROZO QUE QUEDA HACIA LA PARTE DE ABAJO Y FORMAREMOS UN PEQUENO TABLON O PLIEGUE QUE SERA EL QUE CUBRIRA EL HUECO POR DONDE SE INTRODUCE LA MANO, HA ESTE PLIEGUE SE LE CONOCE TAMBIEN COMO "LABIO".  TAMBIEN LO PLANCHAMOS PARA QUE QUEDE EN SU SITIO CORRECTAMENTE.

7.-  YA QUE SE HA PLANCHADO, PASAR EL TROZO DE BOLSO DE ARRIBA POR ENCIMA DEL PLIEGUE Y EMPAREJAR CON EL RESTO  DE TELA QUE FORMA EL BOLSO. SUJETAR CON ALFILERES Y PASAR COSTURA.  SI HAY ALGUN SOBRANTE O EXCEDENTE QUE NO AJUSTE EN EL LARGO DEL BOLSO, HAY QUE CORTARLO.

  DE ESTA FORMA DEBE DE VERSE EL BOLSILLO TERMINADO POR LA PARTE DE ENFRENTE.  EN LA PARTE INTERNA SOLO FALTARA SOBREHILAR EL CONTORNO DEL BOLSO.  TAMBIEN ES BUENO ACLARAR, QUE DEBIDO A LO GRUESO DE LA TELA, YA QUE ES LA MEZCLILLA JUNTO CON EL FORRO DE IMITACION PIEL DE BORREGO, NO ME FUE POSIBLE HACER  ALGUNAS COSTURITAS EXTRAS PARA DEJAR MAS PROLIJO EL TRABAJO.   POR EJEMPLO EN LOS EXTREMOS EL BOLSILLO PUEDE LLEVAR COSTURAS PARA QUE QUEDE MAS PAREJO, O TAMBIEN POR TODO EL CONTORNO.  ADEMAS, POR EL REVES DEBE LLEVAR ALGUNAS COSTURAS PARA ASEGURAR BIEN LA PESTANA O "LABIO".  PERO AUN CON ESOS PENDIENTES, LOS BOLSILLOS QUEDARON BIEN!

  AQUI ESTA EL RESULTADO FINAL, LA CHAMARRA  CON SUS BOLSILLOS OJAL!.  CREO QUE DESPUES DE TODO, EL COMO PONERLE BOLSILLOS A UNA CHAMARRA DE MEZCLILLA NO FUE TAN DIFICIL.  SI SE ANIMAN SE QUE LES VA HOBBY LOVE IT!

ARROZ SALVAJE CON ESPINACAS

  EL ARROZ SALVAJE CON ESPINACAS, ES OTRA DE MIS RECETAS FAVORITAS.  ME GUSTA COMERLO ACOMPANADO DE PESCADO.  MAS ADELANTE PUBLICARE ALGUNAS DE MIS RECETAS CON PESCADO, PERO EN ESTA OCASION APROVECHO PARA COMPARTIRLES ESTA RECETA DE ARROZ QUE SE QUE LES VA A HOBBY LOVE IT!.

ARROZ SALVAJE CON ESPINACAS

INGREDIENTES PARA 2 PORCIONES

1/4 DE TAZA DE ARROZ SALVAJE

1 TZA DE ESPINACAS BABY, LAVADAS, DESINFECTADAS Y TROCEADAS

1 1/3 TZA DE AGUA

1 CDITA DE CALDO DE POLLO EN POLVO

1/6 DE CEBOLLA CORTADO FINAMENTE

1 DIENTE DE AJO CORTADO FINAMENTE

1 CDITA DE ACEITE

1 CDITA DE QUESO PARMESANO

INSTRUCCIONES

1.- PARA HACER EL ARROZ SALVAJE CON ESPINACAS NECESITAMOS PONER EN UNA SARTEN A FUEGO BAJO LA CDITA. DE ACEITE, AGREGAR LA CEBOLLA Y ACITRONAR.  POSTERIORMENTE, ANEXAR EL AJO Y MEZCLAR POR UN MINUTO.

  ESTAS SON LAS PORCIONES (EN EL SENTIDO DE LAS MANECILLAS DEL RELOJ) DE ESPINACAS, AJO Y CEBOLLA RESPECTIVAMENTE.

  CUANDO LA CEBOLLA HA TRANSPARENTADO Y EL AROMA DEL AJO ES EVIDENTE, ESTAMOS LISTOS PARA ANEXAR UN INGREDIENTE MAS.

2.-  AGREGAR EL ARROZ SALVAJE, MEZCLAMOS Y ESPERAR A QUE TOME COLOR SEMITRANSPARENTE.

3.-  EN ESTE MOMENTO, INCORPORAR LAS ESPINACAS.  MEZCLAR DE MANERA ENVOLVENTE Y ESPERAR A QUE REDUZCAN SU TAMANO.

4.-  MIENTRAS TANTO, MEZCLAR EL CALDO DE POLLO EN POLVO EN EL AGUA.  AGREGAR A LA SARTEN CUANDO LAS ESPINACAS HAYAN REDUCIDO SU TAMANO.

5.-  CUBRIR LA SARTEN Y COCINAR POR APROXIMADAMENTE 20 MINUTOS O HASTA CUANDO EL CALDO SE HAYA EVAPORADO.

6.-  TERMINADO EL TIEMPO DE COCION, ESPOLVOREAR EL QUESO PARMESANO SOBRE EL ARROZ Y CUBRIR PARA QUE EL MISMO CALOR DEL ARROZ DERRITA EL QUESO, Y LISTO.

  ESPERO QUE ESTA RECETA DE ARROZ SALVAJE CON ESPINACAS LLEGUE A SER TAMBIEN UNA DE SUS FAVORITAS PORQUE SE QUE LES VA HOBBY LOVE IT!

COCINA BASICA PARA PRINCIPIANTES: COMO COCER FRIJOLES

  DESDE SIEMPRE HE SIDO FANATICA DE LOS FRIJOLES, Y CUANDO YA NO ESTUVE EN CASA DE MIS PAPAS, TUVE QUE APRENDER A COCERLOS YO MISMA.  TUVE QUE PASAR POR MUCHAS PRUEBAS Y ERRORES PARA ENCONTRAR LA MEJOR FORMA DE COMO COCER FRIJOLES. LOS INTENTOS FUERON DESDE EL TIPO DE OLLA PARA COCINARLOS HASTA CUANTA SAL PONERLES.   PARA EL COCIMIENTO USE EN UN PRINCIPIO EL JARRO DE BARRO, DESPUES LA OLLA CONVENCIONAL, LA OLLA DE LENTO COCIMIENTO... EN FIN.... PERO NUNCA QUEDE SATISFECHA CON EL RESULTADO.  FUE ENTONCES QUE HICE EL INTENTO EN LA OLLA EXPRESS Y PARA MI SORPRESA LOS RESULTADOS FUERON EXCELENTES, TANTO QUE EN ESTE ARTICULO LES COMPARTO UNA FORMA SENCILLA Y RAPIDA DE  COCER FRIJOLES.  PAPEL Y LAPIZ PORQUE LES VA HOBBY LOVE IT!

COMO COCER FRIJOLES

INGREDIENTES

2 TZAS DE FRIJOLES  (EN MI CASA ACOSTUMBRO LOS PINTOS)

2 LITROS DE AGUA

1 CDITA DE SAL

PASO A PASO

1.-  PARA APRENDER A COMO COCER FRIJOLES, EMPEZAREMOS POR LIMPIARLOS.  CUIDADOSAMENTE IR SELECCIONANDO LOS FRIJOLES BUENOS DE LOS QUE SON BASURITAS O PIEDRAS.  EN LA IMAGEN SIGUIENTE OBSERVARAN ALGUNAS DE LAS PIEZAS QUE SE DESHECHARAN.

  TAMBIEN ES IMPORTANTE SABER, AL MOMENTO DE COMPRARLOS, QUE TAN NUEVOS O VIEJOS ESTAN LOS FRIJOLES, YA QUE DE ESTO DEPENDE QUE TAN SUAVES QUEDEN EN MENOR TIEMPO.  PARA SABER ESTO, ES PRECISO HACER UNA COMPARACION DEL COLOR DE LOS MISMOS.  MIENTRAS MAS CLARO SE VE UN FRIJOL ESTARA MAS NUEVO.   EN LA SIGUIENTE FOTO VERAN ESA DIFERENCIA.

2.-  UNA VEZ LIMPIOS DE BASURAS Y PIEDRITAS, SE LAVARAN LOS FRIJOLES BAJO EL CHORRO DEL AGUA.  CON NUESTRAS MANOS LOS RESTREGAREMOS POR UNOS 2 MINUTOS, Y LOS ESCURRIREMOS.

3.-  YA ESCURRIDOS, LOS PONDREMOS A REMOJAR POR LO MENOS UNAS 4 HORAS.  SI ES POSIBLE TODA LA NOCHE, MEJOR AUN.

  EL TIEMPO DE REMOJO ES IMPORTANTE PORQUE ESTO HACE QUE EL FRIJOL AUMENTE DE TAMANO Y AL COCERSE QUEDE MAS SUAVE.

4.-  PASADO EL TIEMPO DE REMOJO, LOS ESCURRIREMOS DE NUEVO DESHECHANDO ESTA AGUA.  EN LA FOTO QUE ANEXE A CONTINUACION, SE PUEDE OBSERVAR COMO AUMENTO EL NIVEL DE LOS FRIJOLES QUE SE INCHARON CON EL REMOJO.

5.-  COLOCAR LOS FRIJOLES EN LA OLLA DE PRESION CON LOS 2 LITROS DE AGUA.  CERRAR PERFECTAMENTE LA OLLA Y PONER A FUEGO ALTO POR 20 MINUTOS.  PASADO ESTE TIEMPO Y QUE SUENE LA VALVULA, BAJAR EL FUEGO AL MINIMO Y CONTINUAR COCINANDO POR 50 MINUTOS.

6.-  TERMINADO EL TIEMPO, APAGAR EL FUEGO Y ESPERAR A QUE ESCAPE TOTALMENTE EL VAPOR DE PRESION POR LA VALVULA.  ABRIR CON SEGURIDAD LA TAPA DE LA OLLA Y AGREGAR LA CUCHARADITA DE SAL.  MEZCLAR PARA INTEGRAR. Y LISTO!

  AQUI TENEMOS EL RESULTADO DE COMO COCER FRIJOLES EN LA OLLA DE PRESION.  QUEDAN MUY SUAVES Y LO MAS IMPORTANTE: EN PRACTICAMENTE LA MITAD DEL TIEMPO.

  RECOMIENTO COMERLOS RECIEN SALIDOS DE LA OLLA, AGREGARLES UN POQUITO DE MANTEQUILLA Y DISFRUTARLOS CON UNAS BUENAS TORTILLAS DE HARINA, DE LAS CUALES HAY UN PASO A PASO EN ESTE MISMO APARTADO DE COCINA.  PROVECHITO! LES VAN HOBBY LOVE IT!



PASTA CON ZUCCHINI O CALABACITAS

  PENSANDO EN COMER SALUDABLE, PENSE EN COMPARTIR ESTA RECETA DE PASTA CON ZUCCHINI O CALABACITAS, HACE ALGUNOS DIAS LA HICE Y QUEDE MUY SATISFECHA EN CUANTO A LA PRESENTACION, COLOR Y SABOR.  UNA PORCION DE ESTE PLATILLO EQUIVALE APROXIMADAMENTE A 275 CALORIAS.  ASI QUE NO NOS ASUSTEMOS, SOLO COMAMOS MODERADO.

PASTA CON ZUCCHINI O CALABACITAS

INGREDIENTES PARA 2 PORCIONES

200 GR DE TALLARINES O ALGUNA PASTA CORTA
1 CDITA DE ACEITE
1 DIENTE DE AJO PICADO
2 CALABACITAS RALLADAS SIN LAS ORILLAS
SAL Y PIMIENTA
QUESO PARMESANO
CILANTRO DESINFECTADO Y PICADO

PASO A PASO

1.-   PARA HACER NUESTRA PASTA CON ZUCCHINI O CALABACITAS EMPEZAR POR COCER LA PASTA DE ACUERDO A LAS INSTRUCCIONES DEL PAQUETE (ES MI COSTUMBRE PONER UN POCO DE SAL, UN CHORRITO DE ACEITE DE OLIVA Y UNA HOJA DE LAUREL AL MOMENTO DE HERVIRLA, PERO ESTO ES A GUSTO DE CADA QUIEN).

2.-  PONER EL ACEITE EN UNA SARTEN Y SOFREIR EL AJO. (ESTO ES, ESPERAR A QUE SUELTE SU AROMA).

3.-  AGREGA LAS CALABACITAS, SAZONALAS CON SAL Y PIMIENTA AL GUSTO, COCINA DURANTE 5 MINUTOS, RETIRA Y RESERVA.

4.- PONER LA PASTA EN LA SARTEN Y SALTEARLA UN POCO.

5.- AGREGAR LAS CALABACITAS, INCORPORAR ESPOLVOREADO EL QUESO Y EL CILANTRO.  MEZCLAR DE MANERA ENVOLVENTE PARA EVITAR BATIR LA PASTA. O COMO SEGUNDA OPCION: SERVIR LA PASTA CALIENTE, CUBRIR CON LAS CALABACITAS Y ESPOLVOREAR ENCIMA EL QUESO Y EL CILANTRO. 

  Y LISTO, UNA VEZ MAS TENEMOS UN PLATILLO SALUDABLE Y RICO AL PALADAR, Y SOBRE TODO FACIL DE HACER.  LA PASTA CON ZUCCHINI O CALABACITAS LA ACOMPANE ESTA VEZ  CON FAJITAS DE POLLO EN SALSA DE CHABACANO.  ESPERO QUE LA DISFRUTEN PORQUE LES VA HOBBY LOVE IT!.